【據新華社當地時(shí)間2月25日報道，德國慕尼黑環(huán)境研究所當日公布的一份實(shí)驗室檢測報告顯示，德國*受歡迎的14種啤酒中被檢測出含有不同程度的農藥殘留物草甘膦?！?/span>

繼大眾排放門(mén)之后，“啤酒之國”德國再遭打擊。

    據新華社當地時(shí)間2月25日報道，德國慕尼黑環(huán)境研究所當日公布的一份實(shí)驗室檢測報告顯示，德國*受歡迎的14種啤酒中被檢測出含有不同程度的農藥殘留物草甘膦。

    慕尼黑環(huán)境研究所在其官方網(wǎng)站上說(shuō)，今年即將迎來(lái)德國《純啤酒法》頒布500周年。為了驗證德國啤酒的純度，研究所委托一家實(shí)驗室檢測德國*受歡迎的14種啤酒品牌。檢測報告顯示，這些啤酒中的草甘膦含量值介于每升0.46微克至29.74微克。根據德國飲用水的相關(guān)規定，飲用水中的草甘膦含量極值不可超過(guò)每升0.1微克。

    五百年來(lái)德國啤酒幾乎是所謂純正啤酒的代名詞。德國是世界**大啤酒生產(chǎn)國，生產(chǎn)的啤酒種類(lèi)高達5000多種，世界上再也找不到比德國人更熱愛(ài)啤酒的民族。有數據顯示，每年慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）期間能消耗高達600萬(wàn)公升的啤酒。多年來(lái)經(jīng)啤酒文化已經(jīng)成為德國人生活的一部分。

    慕尼黑環(huán)境研究所認為，從**數字來(lái)看，被檢測到的草甘膦含量盡管很小，但檢測結果令人擔憂(yōu)，因為草甘膦被世界衛生組織列入“可能對人類(lèi)致癌”行列，即便含量很低，也可能對人類(lèi)健康造成負面影響。

    草甘膦可用作除草劑，被廣泛用于橡膠、桑、茶、果園以及甘蔗地等。

    路透社稱(chēng)，繼大眾排放**丑聞之后，這一事件可能再次對“德國制造”的聲譽(yù)造成損害。

    不過(guò)，上述報告即刻引發(fā)了德國政府和啤酒行業(yè)的反對之聲。Brauer-Bund啤酒協(xié)會(huì )表示，該研究結果只是基于少量樣本作出的，因此并不可靠。全球*大的啤酒生產(chǎn)商百威英博也對此表示質(zhì)疑，同時(shí)認為研究院指責企業(yè)沒(méi)有對原材料進(jìn)行嚴密監控是“毫無(wú)根據”的。

    德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所表示，這些啤酒中的草甘膦含量不會(huì )對消費者健康構成風(fēng)險，“一名成年人每天要喝1000公升啤酒，才會(huì )攝入足以危害健康的草甘膦?！?/span>

    江南大學(xué)生物工程學(xué)院副院長(cháng)，中國啤酒工業(yè)協(xié)會(huì )啤酒分會(huì )專(zhuān)業(yè)技術(shù)委員會(huì )委員李崎教授26日向澎湃新聞?dòng)浾呓榻B說(shuō)，草甘膦在啤酒生產(chǎn)過(guò)程中不可能被添加，被檢出只可能來(lái)源于農作物種植過(guò)程中。

    但目前農藥殘留并未被列為國家要求的常規檢測指標，即便部分大型啤酒企業(yè)主動(dòng)作出的農殘檢測中，也未必會(huì )覆蓋到草甘膦這一項，“農藥品種太多了，只有知道有可能存在什么，才會(huì )采取針對性的措施去檢測?！?/span>

    李崎同時(shí)介紹說(shuō)，由于中德兩國啤酒釀造的原料并不完全相同，上述結果可能并不適用于中國啤酒產(chǎn)品，“德國啤酒采用的是純釀法，原料僅采用大麥和小麥麥芽，而中國還會(huì )添加大米、淀粉及糖漿等輔料，即便有部分特種麥芽從德國進(jìn)口，量也很少，若草甘膦只用于麥類(lèi)作物，那即便檢出，量也更低?！?/span>

來(lái)源：新華社